Restaurant doublement étoilé, La table de Franck Putelat

Mange.ton.assiette

25 mars 20192 min de lecture

La table de Franck Putelat, restaurant 2 étoiles dans le Languedoc-Roussillon, vous propose une cuisine gastronomique 2 étoiles composée des meilleurs produits ! Au travers de sa cuisine, le chef Franck Putelat, un des meilleurs ouvriers de France promotion 2019, souhaite partir à la recherche de la synthèse et de l’équilibre des saveurs contrastées.

En plus de la carte, plusieurs menus sont proposés allant de 48€ à 185€, sans oublier le menu enfant à 32€ par personne hors boissons. Le menu enfant comprend une entrée, un poisson ou une viande avec une garniture au choix, un dessert et une boisson.

L’établissement vous accueille à « la table du chef » pour 10 personnes maximum, vous aurez le privilège de déjeuner ou dîner en immersion dans la cuisine, les enfants y sont bien évidemment conviés. Une salle de réception est privatisable pour 14 personnes maximum, vous pourrez y organiser des fêtes, des réunions professionnelles,...

Durant le repas, des coloriages sont proposés aux enfants qui le désirent afin que l’attente paraisse plus amusante ! Un espace extérieur non clos est accessible pour aller jouer lors des beaux jours.

Une table à langer, une chaise haute ainsi qu’un réhausseur sont disponibles. Un service de baby-sitting est à disposition des parents en ayant le besoin. Le wifi est gratuit.

Après leur repas, les enfants, comme les parents, ont la possibilité d’aller à la rencontre du chef Franck Putelat et de lui donner leur avis sur sa cuisine « classique-fiction ».

Pour La table de Franck Putelat, un enfant devrait recommander leur restaurant à ses parents car comme le dit leur menu « future génération », les enfants sont leur future clientèle !